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市場分析:遂寧創餐飲品牌助力推動消費升級

新聞來源:遂寧新聞網 更新時間: 2019-05-24 07:59

5月17日,河東新區萬達廣場一號中庭美味飄香。來自全市各區縣的20家餐飲名店廚師團隊,攜手為廣大市民奉上了一場美食盛宴。

美食餐飲行業成為消費升級的驅動力,我市不斷發力打造餐飲服務品牌,助力服務業穩步發展。記者從市商務局獲悉,今年一季度,我市服務業繼續保持“發展提速、總量提升、結構優化”的良好態勢,實現增加值119.96億元,同比增長10.4%,增速居全省第2位;服務業增加值總量超二產業增加值,占GDP比重的46%,對GDP增長貢獻率為41.3%。

促消費持續用力推廣“遂寧造”

“之前,我們曾專門到四川采購農副產品,但因為對當地情況不熟、缺乏渠道,沒有采購到滿意的產品?!痹詿ɑ躒小喜凈疃?,江西旺中旺百貨有限公司胡溶女士在簽訂購銷協議時說?;疃詡?,旺中旺公司與遂寧祉香食品有限公司簽訂了購銷框架協議。

川貨全國行——南昌站活動只是我市持續用力推廣“遂寧造”的一個縮影。市商務局組織企業參與“川貨全國行”“惠民購物全川行動”市場拓展活動,持續推動“遂寧鮮”“遂寧造”產品走出去,累計240余戶次企業參與12場次活動,促成銷售和意向性簽約8307.8萬元。其中,47戶次企業參與廣州、北京等地活動,銷售和意向性簽約7000余萬元。

作為我市企業走出去的重要平臺,“惠民購物全川行動”和“川貨全國行”活動今年將力爭我市參加企業達3000家、銷售金額10億元以上。

創餐飲品牌助力推動消費升級

遂寧名宴活動既是對遂寧美食文化的挖掘和推廣,也是遂寧美食餐飲業驅動消費升級的積極探索。

歷經數月的精心籌備,3個月的角逐評比,數萬市民的積極參與,“遂寧名宴”這一美食文化名片的成功打造,讓遂寧美食邁向了香漫成渝、香飄全國的發展征程。

在舉行名宴評選的同時,我市還配套舉辦“聯合利華成都尋味之旅”“萬達邀吃日”等多項線下活動,帶動我市川菜原輔料、調味品、茶葉、酒類品牌進餐企、進超市、進市場、進展會、進食堂。與此同時,帶動了農業優勢特色產業、綠色食品種養基地和農產品加工業發展,推動餐飲與旅游、文化、農業等產業深度融合,促進美食餐飲行業成為消費升級的驅動力。

此外,打漁仔、陶德砂鍋居等遂寧品牌餐飲市外加盟店持續新增,遂寧餐飲行業競爭力和影響力明顯提升。

文旅活動帶動消費拓展市場

初夏時節,行走在蓬溪縣任隆鎮仙桃產業園,千畝桃園盡收眼底,一大片的桃樹已經掛果。

今年3月,以“春滿田園 花開遂寧”為主題的遂寧市第四屆鄉村旅游節暨蓬溪縣第七屆鄉村旅游節開幕式在任隆鎮仙桃產業園區舉行。三天時間,八角村共接待賞花游客約5.5萬人次,實現旅游收入近120萬元,開幕式當天接待游客近2.4萬人次,帶動周邊農戶65戶,戶均增收2000-3000元。

全市商務系統全面推動服務業提質增效、商貿流通轉型升級、開放型經濟持續優化,確保實現服務業增加值增幅10%、社消零增幅11%、進出口總額27.5億元。據介紹,今年以來,我市先后開展“春到遂寧·節有余慶——遂寧邀您來過年”旅游主題宣傳營銷,包裝推出3條遂寧新春旅游精品線路;打造優秀川劇劇目《蒼生在上》獲得廣泛好評;組織舉辦遂寧國際詩歌周、“歡天喜地迎新春 千年民俗鬧古鎮”系列傳統民俗文化活動等11個重點文化旅游活動;成功舉辦遂寧市第四屆鄉村旅游節、天福萬象第三屆郁金香節等近20個鄉村旅游活動,推動鄉村旅游業蓬勃發展,促進了農旅融合。 (全媒體記者 杜林德)


責任編輯:杜鵑    編輯:謝菊梅

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